GUINNESS (Staut)

STOUT; 4.20% ABV; ALTA FERMENTAZIONE; TENDENZIALMENTE AMARO.
La Guinness è una famosa birra di tipo stout o di tipo porter prodotta dalla Arthur Guinness Son & Co., La birra si presenta scura, quasi nera. Nonostante ciò la sua colorazione è in realtà uf- ficialmente nota come “Rubino scuro”. La schiuma è chiara o bianca, molto compatta. Il gusto è decisamente amarognolo, poco corposo e facilmente riconoscibile.