LEFFE BLONDE (Abbazia)

CHIARA; 6.60% ABV; BASSA FERMENTAZIONE; TENDENZIALMENTE DOLCE.

Leffe Blonde è una birra belga con un carattere all’altezza della sua fama. Brassata dall’abbazia Leffe dal 1240, ha saputo imporsi come riferimento nei secoli ed è venduta oggi in tutto il mondo! Leffe Blonde, come suggerisce il nome, ha un colore biondo rame sormontato da una schiuma cremosa e persistente. La birra sviluppa nel bicchiere una bella effervescenza, moderata ma duratura.Al naso sprigiona aromi maltati, di cereali e di mais e sentori di banana e chiodo di garofano. In bocca, presenta una rotondità maltata di caramello accompagnata da sapori fruttati, e da una punta speziata portata dal lievito. Un tocco metallico è altrettanto percettibile e precede l’arrivo del luppolo, a sua volta sostituito dall’alcol che cresce nel finale.Leffe Blonde si apprezza in ogni momento della giornata, in  particolare durante l’aperitivo.